«Щи да каша — пища наша»

16.02.2017

Каша является самым распространенным блюдом русской кухни. С древних времен на русской земле каша символизировала жизнь, семью, мир и согласие. «Щи да каша — пища наша» — правдиво гласит русская пословица. И с этим трудно не согласиться, каша действительно имела особое значение в рационе любого человека, пожалуй, во все времена. Одинаково полезна каша и детям, и взрослым. Ее можно употреблять и на завтрак, и на обед, и на ужин. Разнообразию каш нет границ. Существует множество способов и рецептур приготовления каш: манной, пшенной, кукурузной, овсяной, геркулесовой, гречневой, рисовой, перловой и других, не менее вкусных и полезных. Каши отличаются по своему составу и делятся на рассыпчатые, вязкие и жидкие. В кашах содержится много нужных и полезных нам веществ. Все каши являются источником клетчатки, которая положительно влияет на работу кишечника, выполняет функцию сорбента, удаляя из организма токсические вещества, и играет важную роль в снижении уровня холестерина в крови. В кашах находится много витаминов и микроэлементов, полезных детям. Каша – это обязательный рацион малыша. Каши есть полезно! Но, тем не менее, не все детишки любят каши…
Воспитатель 2 мл.группы «Ромашки»с ребятами отправилась на веселом паровозике в увлекательное путешествие,в ходе которого дети должны убедиться в пользе каши. На станции «Овсянкино» ребята поиграли в игру «Из какой крупы какая каша?»,где дети угадывали названия каш. Играя с детьми воспитатель рассказала о пользе каши,а также прочитала стихи,пословицы и поговорки о каше. Вскоре дети доехали на станцию «Маннкино»,тамони играли в хороводную игру «Варим кашу» и в пальчиковую игру «Сорока-белобока,кашу варила.А после они отправились на станцию «Геркулесово».Здесь дети отбирали продукты необходимые для приготовления каши,а также , узнали как можно сделать ее не только вкусной и полезной .

 

Вернуться назад